Basmati rīsu – ābolu keksiņi
Našķi ar auzu pārslām ir mēģināti, ar prosu arī. Kāpēc gan ne ar rīsiem? Izdevās lieliski.
Sastāvdaļas
100 gr basmati rīsi
2 āboli (390 gr)
400 gr olu baltums
120 gr www.fanutrition.lv Whey proteīns (persiks-vaniļa). Jaunais proteīns – īpaši smalkas konsistences – cepšanai -ideāls!
1 tējkarote cepamais pulveris
Pagatavošana
Rīsus novāra, atdzesē. Ābolus nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. Olu baltumu saputo, pievieno proteīnu-saputo. Pievieno rīvētus ābolus, rīsus-saputo, pievieno cepamo pulveri. Masu liek silikona formiņās un cep ~ 150 grādos gatavus. Aromātisks, salds, gards , un protams, veselīgs kārums.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 14 gr
OH = 11.2 gr
T = 1.2 gr
Kcal = 114
Es to olu baltumu putoju un putoju, bet kā neputojas tā neputojas.
Vai šo, kas 1kg iepakojumā?Tas vienkārši ideāli saputojas.Ja ņēmāt no olām, un klāt tika kaut mazdruscis dzeltenuma-tad gan nesaputosies…
Tieši šo pašu pirku un neputojās, varbūt brāķis. Ja ir iespēja varbūt kādreiz ieliekat bildīti kāds šis olu baltums izskatās sakultā veidā.
Ok:)
Mmm.. Tik gardi un aromātiski sanāca! Taisīju ar vaniļas proteīnu. Paldies par recepti!
Lūdzu, lūdzu! Es jau pati arī n-to reizi gatavoju.Mēģinu ar dažādu garšu proteīniem. Vaniļa laikam vislabākā – tik maigs aromāts!:))