Baraviku zupa ar kūpinātu vistas gaļu un dārzeņiem
Pagājušais rudens bija bagātīgs ar baraviku ražu. Velkam ārā no saldētavas un vāram gardu zupiņu. Sastāvdaļas 2,2 litri ūdens 500 g baravikas (vai citas sēnes) 2 burkāni (200 g)...
Torte “Ametists”
Ticiet vai neticiet, bet šai burvīgajai kūkai nav pievienotas pārtikas krāsvielas un tai ir tikai 128 kcal/100 gr. Un palūkojiet tās uzturvērtību! Īsta Fitnesa torte! Sastāvdaļas Biskvītiem (20 cm)...
Gaļas salāti ar zaļajiem lociņiem.
Šos salātus var ēst katru dienu. mazliet tikai pamainot variācijas ar produktu sastāvdaļām. Gardi un sātīgi. Sastāvdaļas 2 vistas filejas ( 295 gr, jau gatavas, grillētas) 4 vārītas olas...
Sēņu salāti
Sēņu rosols? Tāds mēdz būt? Man ir. Ir ļoooti gardi un it nemaz nav sliktāki par ikdienišķo “rosolu”. Sastāvdaļas 3 vārīti burkāni ( 315 gr) 4 vārītas olas (223...
Vistas gaļas galerts
Pēc kādas projektu dalībnieces vēlmes pagatavoju veselīgo vistas gaļas galertu. Un, kāpēc gan ne? Sastāvdaļas 450 g vistas fileja 400 g vistas šķiņķīši (bez ādas un kauliem, RIMI) 1...
Bezē valriekstu torte ar karameļu krēmu
Karameles karaliene! Man garšo viss, kas saistās ap un par karameli! Un šī tortīte ir tam lielisks pierādījums! Sastāvdaļas 3 biskvītiem (20 cm) 8 olu baltumi (317 g) 1...
Tortilju torte ar sēnēm un dārzeņiem
Vai esiet kādreiz mēginājuši pagatavot tortilju tortīti? Nē? Noteikti iesaku. Gardi un ļoti, ļoti sātīgi. Sastāvdaļas 4 mazās tortiljas (4 x 40 g) 2 vārītas olas 250 gr šampinjoni...
Šokolādes torte ar brūkleņu-dzērveņu musu
Atrodu savā saldētavā ogas un uzreiz rodas ideja jaunai tortei.:) Sastāvdaļas (20 cm diametrs) 2 biskvītiem 4 olas 2 banāni (260 gr) 140 gr dateles 100 gr vājpiena kefīrs...
Sāļais pīrāgs ar olām un zaļajiem lociņiem
Nu, ko? Vai olas no Lieldienām vēl palikušas? Arī, ja tās visas jau apēstas, ir vērts izmēģināt šo sāļo pīrāgu! Sātīgs, pikants un bezgala gards! Noteikti gatavošu to vēl...
Olu – zivs salāti ar zaļajiem lociņiem
Salāti “viens divi un gatavs”! Sastāvdaļas 1 vārīta ola 1/2 garais gurķis (135 gr) 100 gr kūpināta sviesta zivs (vai cita zivtiņa) 30 gr zaļie lociņi 15 gr dilles...