Deserts ar hurmu un čia sēklām
Hurmas laiks klāt. Nezinu, kā jums, man tā ļoti garšo. No tās var arī vienkārši un ātri pagatavot desertu. Sastāvdaļas 100 g piens 20 g čia sēklas 1 neliela hurma…
Pupiņas ar vistas filejas malto gaļu ( meksikāņu “Chilli con carne”)
Meksikāņu ēdieni arī mūsu ģimenē ir ļoti iecienīti. Īpaši šis. :) Sastāvdaļas 400 g malta vistas fileja (pērku jau gatavu Lidlā) 400 ml ( 240 g netto) konservētas vai vārītas…
Vistas filejas maltās gaļas mērce ar kartupeļu-ķirbju biezeni
Mana kliente mani iekārdināja ar domu par maltās gaļas mērci ar kartupeļu biezeni. Lai top! Sastāvdaļas Maltās gaļas mērcei 400 g malta vistas fileja 1 sīpols (100 g) 3 -4…
Rīsu biezputra ar ķirbi un sieru
Ak, jel, biezputra tiešām var būt tik garda! Sastāvdaļas ( 1 porcijai) 50 g rīsi (es izmantoju apaļos rīsus) ~ 250-300 g ūdens 250 g svaigs ķirbis 40 g siers…
Plānās ķirbja pankūkas
Ķirbju laiks turpinās. Plānās ķirbju pankūkas ar kanēli burvīgam brīvdienu rītam. Sastāvdaļas ( 10 gab x 24cm) 400 g svaigs ķirbis 100 g ūdens 250 g piens Saldinātājs 3 olas…
Cukini pica ar bumbieriem un zilo sieru (pannā)
Ļoti garda pica, kuru var ēst jebkurā diennakts laikā. Sastāvdaļas 1 mazs cukini (315 g) 2 olas 1 neliels burkāns (70 g) 1 neliels sīpols (60 g) 4 ķiploka daiviņas…
Forele ar dārzeņiem un sieru
Tici, ka gardas pusdienas un vakariņas var pagatavot 30 minūšu laikā? Mierīgi! Sastāvdaļas 220 g forele (vai 300 g vistas fileja) 400 g saldēto dārzeņu maisījums “Mexico” 400 g saldēti…
Rīsu biezputra ar āboliem
Šo biezputru nosapņoju sapnī. Sapņi piepildās - šis salikums patiešām ir burvīgs! Sastāvdaļas ( 1 porcijai) 60 g rīsi (es izmantoju apaļos rīsus) 180 g ūdens 250 g svaigs ābols…
Torte “Latvija” (ar ķiršiem)
Kā jau katru gadu, arī šogad top tortīte par godu Latvijas dzimšanas dienai! Sastāvdaļas ( diametrs 16 cm) Biskvītiem (860 g netto svars = 555 g) Sausās sastāvdaļas 210 g…
Torte “Latvija”( Sarkanais samts)
Jau labu laiku domāju, ka gribētu pagatavot tik populārās tortes "Sarkanais…