Vistas fileja ar kuskusu, brokoļiem un zaļajiem zirnīšiem
Šodien, kā jau svētku dienā, lutinu sevi un savu mīļo ar gardu un protams, arī veselīgu maltī kā vienmēr vienkārši un ātri. Sastāvdaļas ( 3 porcijām) 2 nelielas vistas...
Burkānu torte (bez glutēna)
Sveiciens visiem mīlētājiem! Sastāvdaļas 3 biskvītiem 240 gr svaigi sarīvēti burkāni (uz vidējas rīves) 100 gr dateles 100 gr aprikozes 6 olas 50 gr rīsu milti 50 gr kukurūzas...
Cukini pica ar tunci (pannā)
Cik labi, ka cukini var nopirkt visu cauru gadu. Viens divi un garda pica brokastīm gatava! Sastāvdaļas 1 mazs mazītiņš cukini (220 gr) 2 olas 3 ķiploka daiviņas 70...
Vistas fileja tomātu-karija mērcē ar brūno rīsu nūdelēm
Šodien notestēju brūno rīsu nūdeles. Jā, bija labas. Īpaši ar gardo vistiņu tomātu-karija mērcē. Sastāvdaļas (3 porcijām) 300 gr vistas fileja 100 gr brūno rīsu nūdeles (vaistikla nūdeles) 1...
Torte ar iebiezinātā piena krēmu, valriekstiem un žāvētām plūmēm
Tā mājsēde! Nu, ko, lai dara? Jācep jauna kūka, jo tuvojas taču Sirsniņdiena! Sastāvdaļas Baltajam biskvītam 2 olas 50 gr piens (vai kefīrs) 25 gr auzu klijas 35 gr...
Burkānu ābolu salāti ar valriekstiem
Vienkārši, sulīgi un svaigi! Sastāvdaļas 1 burkāns (120 gr) 1 ābols (150 gr) 1 tējkarote medus (10 gr) 25 gr valrieksti Citronu sula Pagatavošana Sarīvē burkānu, nomizotu ābolu. Pievieno...
ALERĢIJA = NEPANESĪBA?
Arvien biežāk man nākas saskarties ar cilvēkiem, kuri pasūtot ēdienkarti, raksta, ka uzturā nedrīkstot lietot vairākus plaši izplatītus produktus – parasti (99%) tie ir piena produkti, olas (vai olu...
Tarte ar dārzeņiem un šampinjoniem
Iedvesmojoties no savas iepriekšējās sāļās tartes pagatavoju vēl vienu: šoreiz ar dārzeņiem un sēnēm. Arī šī ir vienkārši lieliska! Sastāvdaļas (20 cm diametrs formai) Mīklai 1 ola 30 gr Pūres...
Braunija kūka
Aromātiska, maiga un šokolādīga kūka ļoti piedien brīvdienām! Sastāvdaļas (20 cm diametrs) 350 gr ķirbja biezenis 4 olas 150 gr bezcukura šokolāde RED 40 gr kakao 60 gr eritritols...
Kartupeļu “pankūkas” ar kūpinātu lasi
Vai kartupeļu pankūkas drīkst ēst tievējot? Drīkst! Sastāvdaļas: 800 gr kartupeļi (nomizoti) 100 gr a/k lasis (vai svaigs lasis) 3 olas 100 gr sīpols Sāls, svaigi malti pipari Mērcītei:...