Sastāvdaļas
2 lieli mango
400 gr ūdens
275 gr vājpiena biezpiens
1 litrs vājpiena kefīrs
saldinātājs (vai Whey proteīns)
65 gr želatīns

Mērcītei:  630 gr sarkanās plūmes +  150 gr ūdens + saldinātājs = visu savāra un sablendē.

Pagatavošana
Mango nomizo, sagriež un savāra un sablendē biezenī.  Pievieno, ja nepieciešams kādu saldinātāju. Mango biezenim pievieno  biezpienu un kefīru. Visu sablendē. Želatīnu uzbriedina un pēc tam karsta ūdens peldē izkausē. Pievieno mango masai. Lej formās un liek ledusskapī sastingt.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6,5
OH = 4.6
T = 0.2
Kcal = 52