Picture 032 Picture 036

 

 

 

 

 

Turpinām ēst veselīgi, garšīgi un tievēt.

Tunča, olas un avokado smērējamā masa

Sastāvdaļas

1 avokado (100 gr)
1 ola
1 bundžiņa tuncis savā sulā

Uzturvērtība 100 gr

OB= 13.7 gr
OH = 1.5 gr
T = 7.6 gr
Kcal = 132 

Porcijā: 2 rīsu galetes + 120 gr tunča masa

OB = 18.1 gr
OH = 18.1 gr
T = 9.9
Kcal = 238

Picture 021Picture 046

 

 

 

 

 

Laša kēksiņi

Sastāvdaļas

900 gr lasis
227 gr brokolis
847 gr kirbis
122 grseleriju kāti
100 gr puravs
990 gr olu baltums

Pagatavošana

Lasi sablenderē virtuves kombainā. Sasmalcina dārzeņus un sajauc visu kopā.Pieliek garšvielas, masu liek  silikona formiņās un cep gatavu ~ 160 grādos.

Uzturvērtība 100 gr

OB = 10.0 gr
OH = 2.0 gr
T = 2.1 gr
Kcal = 69.4

Porcijā

220 gr laša kēksiņi + 60 gr mango-ingvera mērcīte +120 gr burkānu-kāpostu salāti

OB = 24.5 gr
OH = 14.1gr
T = 4.9 gr
Kcal = 203

Picture 031Vistas fileja ar dārzeņiem un basmati rīsiem

Sastāvdaļas

1 gab.vistas fileja (355gr)
400 gr saldēta dārzeņu paka (380 gr atkausētā veidā)
100 gr basmati rīsi

Pagatavošana

Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos un liek uz pannas zem vāka sautēt. Rīsus es izvārīju atsevišķi. Vistas filejai pievieno dārzeņus, garšvielas, un sautē zem vāka gatavus. Beigās pievieno rīsus.

Uzturvērtība 100 gr

OB  = 11.4 gr
OH =11.0 gr
T = 1.0 gr
Kcal = 99.2

Porcijā:  200 gr rīsi ar fileju + 150gr burkānu salāti + 10 gr saulespuķu sēkliņas:

OB= 27,1 gr
OH = 34.8 gr
T = 7.3 gr
Kcal = 315

Un protams, arī našķītis uz kārā zoba:

Picture 039Picture 043Picture 044

 

 

 

 

 

Keksiņi ar mandelēm un proteīnu

Sastāvdaļas

500 gr olu baltums
2 bundžiņas konservētas brūnās pupiņas
300 gr ābols  (1 ½ ābols Gol del-ananāsu)
60 gr mandeles
70 gr Whey proteīns (ar kapučīno garšu)

Pagatavošana

Saputo stingrās putās olu baltumu, pievieno proteīnu un vēlreiz saputo. Ābolu, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. Pupiņas noskalo un notecina  zem auksta ūdens. Olu baltumu masai pievieno sarīvētu ābolu, pupiņas un ar blenderi sablenderē viendabīgā masā. Masu ar kausiņu liek silikona formiņās un cep ~ 150 grādos, kamēr gatavs.

Tagad pats interesantākais…  Kopējā masa 1370 gr. Sanāca kopā 20 gab. keksiņi. Kopējā uzturvērtība visam „cepumam”:

OB = 139 gr
OH =138 gr
T = 41 gr
Kcal = 1482

Varam ēst visu dienu kūciņas un tievēt:)