Ziedkāposts, brokolis, briseles kāposts ar garnelēm avokado mērcē
Tik ļoti esmu iemīļojusi šo ēdienu, ka gribu padalīties arī ar jums.
Sastāvdaļas
200 g ziedkāposts
200 g brokolis
100 g briseles kāposti (ja negaršo briseles kāposti, palielina brokoļu vai ziedkāpostu daudzumu par 100 g)
150 g garneles
125 g avokado mērce: https://www.edunsporto.lv/?p=13936
Sāls, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
1. Uzliek vārīties katlu ar ūdeni. Pievieno sāli pēc vajadzības.
2. Sadala rozetēs brokoli un ziedkāpostu, apgriež liekās lapiņas briseles kāpostiem.
3. Kad uzvārās ūdens, pirmos katlā liek briseles kāpostus. Pēc laiciņa pievieno ziedkāpostus un brokoļus un vāra ~ 4-5 minūtes.
4. Noņem, nolej lieko ūdeni un ber bļodā, kurā jau ir garneles un avokado majonēze. Visu kārtīgi sajauc un bauda!
Uzturvērtība visai porcijai ( 788 g) OB = 42,6 g, OH = 32,8 g, T = 12 g, Kcal = 398
Atbildēt