Ak, šie gardumiņi!!! Tik labi!
Sastāvdaļas ( 8 gab)
200 g sarīvēts svaigs ābols
2 ēd.k citronu sula
50 g rozīnes
50 g whey proteīns (var nelikt, bet pielikt vairāk rīsu miltus)
80 g pilngraudu manna
80 g rīsu milti
15 g kokosriekstu eļļa
40 g RED šokolāde bez cukura (40% less)
Pagatavošana
1. Sarīvē ābolu. Pievieno citronu sulu, rozīnes, mannu un noliek ledusskapī uz ~ 1h.
2. Pēc stundas izņem, pievieno sakapātu šokolādi, proteīnu, miltus.
3. Mīklu liek uzreiz uz cepamā papīra vai silikona paklājiņa un ar mitrām rokām izlīdzina, kvadrāta/taisnstūra formā. Ar nazi iegriež 8 daļas un liek cepeškrāsnī 180 grādos ~ uz 30-35 minūtēm (jāskatās pēc plīts).
Uzturvērtība visai porcijai ( 525 g) OB = 57,8 g, OH = 190 g, T  = 30 g, Kcal = 1244
Uzturvērtība 1 gab OB = 7,4 g, Oh = 24,2 g, T = 3,8 g, Kcal =159