Vieni no gardākajiem keksiņiem, ko esmu gatavojusi!
Sastāvdaļas
( 4 gab.)
1 ola
70 gr dateles
1 banāns (110 gr)
70 gr dabīgais jogurts
70 gr pilngraudu kviešu milti
10 gr kakao
1 tējkarote kanēlis
Var pielikt piparkūku garšvielu
1/2 tējkarote soda
Pagatavošana
Dateles aplej ar ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm. Nolej ūdeni. Sablendē olu ar banānu, jogurtu, kakao. Pievieno dateles un vēlreiz visu kārtīgi sablendē. Pievieno miltus, sajauktus ar sodu. Masu sadala pa formiņām. Man sanāca  4 lielie keksiņi. Cep ~25 minūtes 175-180 grādos. Lai labi garšo!
Uzturvērtība visai porcijai  OB = 29 gr, OH = 127,5 gr, T = 9,7 gr, Kcal = 740
Uzturvērtība 1 gab OB =  7,3 gr, OH = 32 gr, T = 2,4 gr, Kcal = 186