Darba dienu rītos daudziem patīk ēst maizītes. Lielisks variants uz tām smērēt aknu pastēti. Protams, veselīgo – bez sviesta, taukiem un liekām, nevajadzīgām kalorijām. 
Sastāvdaļas

450 gr cāļa akniņas
1 burkāns (138 gr)
1 mazs sīpols ( 50 gr)
1-2 ķiploka daiviņas (12 gr)
~ 100 gr buljons (šķidrums no aknu pagatavošanas. Bet jāskatās, cik biezu pastēti vēlaties)
Sāls, pipari, smaržīgie pipari, lauru lapas
Pagatavošana
Burkānu un sīpolu nomizo un sagriež ripiņās. Uzkarsētā pannā apcep akniņas, pievieno burkānus, sīpolus, ķiplokus ar garšvielām un izsautē gatavus. Nokāš aknas un dārzeņus, izņem lauru lapas, smaržīgos piparus. Akniņas liek katliņā, pakāpeniski lej klāt nokāsto buljonu un visu kārtīgi sablendē. Maisot karsē, līdz uzmet burbuli. Pastēti liek trauciņos, atdzesē.
Uzturvērtība visai porcijai (750 gr) OB = 188,8, OH = 17,8 gr, T = 28 gr Kcal = 707
Uzturvērtība 100 gr
OB = 14 gr
OH = 2,8 gr
T = 4,4 gr
Kcal = 112