Man ir vairākas versijas veselīgajiem gaļas salātiem. Šoreiz piedāvāju vēl vienu versija.Kartupeļu vietā pieliekot ķīnas kāpostu. Izdevās lieliski un ar ļoti draudzīgām kalorijām.
Sastāvdaļas
6 olas
300 gr burkāni (svars jau vārītiem)
300 gr vistas gaļa (man bija kūpināta  vistas krūtiņa (“Vārpa”, Ŗubeņu”, vai 250 gr vistas gaļa/giross)
300 gr marinēti gurķi
270 gr  ķīnas kāposts (kartupeļu vietā)
60 gr zaļie lociņi
50 gr zaļumi:  dilles, pētersīļi
Majonēzei: 500 gr dabīgais jogurts Skyr +1 tējkarote sinepju pulveris, sāls, pipari
vai ir vēl alternatīvas: ~2 ēd.k sinepes, vai 450 gr jogurts +50 gr Hellmans light majonēze, vai 1-2 gatavi avokado+3, 5% kefīrs+laima vai citrona sula, garšvielas
Garšvielas pēc izvēles.
Protams, daudzumus produktus var variēt pēc savām vēlmēm: vairāk gaļas, mazāk kāposts, utml.
Pagatavošana
Izvāra olas, burkānus. Olas sarīvē, pārējo visu sagriež, pievieno garšvielas, dabīgo jogurtu, labio visu sajauc.. Ķīnas kāpostu sagriež diezgan smalki.  Nu, ko varam baudīt šos gardos veselīgos salātiņus, gan ikdienā, gan svētkus un nebaidīties no liekajiem kg! Visa lielā salātu bļoda uz 1402 kcal!
Uzturvērtība visai porcijai (2092 gr) OB = 172 gr, OH = 54,4 gr, T = 61 gr, Kcal = 1402
Uzturvērtība 100 gr
OB = 8,2 gr
OH = 2,6 gr
T = 2,9 gr
Kcal = 67