Grūbu salāti ar gurķiem, redīsiem un zaļajiem lociņiem
Pavasaris ir laiks, kad maltītēs prasās zaļumus, dārzeņus - svaigumu un vieglumu. Piemēram, kā šajos salātiņos. Sastāvdaļas 70 g pērļu grūbas 1 gurķis (120 g) 120 g redīsi 50 g…
Salāti ar baklažāniem un fetas sieru
Pavasarim atnākot gribas arvien vieglākas maltītes. Iesaku noteikti pamēģināt šos gardos, sātīgos salātiņus! Sastāvdaļas ( 2 porcijas) 2 nelieli baklažāni (600 gr) 150 gr siers Fetika 250 gr tomāti cherry…
Kartupeļu – šampinjonu plācenīši ar sieru un zaļajiem lociņiem
Jau sen gribējās ko šādu pagatavot, lai parādītu kārtējo reizi, ka arī kartupeļus drīkstam ē tas nav nekāds "bubulis" mūsu svaram. Sastāvdaļas 500 g kartupeļi ( svaigi, nomizoti) 1 ola…
Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem
Jau sen gribēju izmēģināt pagatavot savu sieriņu. Pamatideja atrasta i-neta dzīlēs. Pats pirmais mēģinājusm bija ar garšaug u sāli - tādēļ sieriņš tāds "pazaļš". Un tas mums garšoja labāk, nekā…
Grūbu biezputra ar saulē kaltētiem tomātiem
Interesants, sātīgs un gards salikums. Sastāvdaļas 60 g grūbas (izmantou pērļu grūbas) 300 g ķirbis 50 g saulē kaltēti tomāti eļļā ( RIMI brends) 300 g ūdens Sāls, garšaugi, drupināti…
Sāļais pīrāgs ar olām un zaļajiem lociņiem
Nu, ko? Vai olas no Lieldienām vēl palikušas? Arī, ja tās visas jau apēstas, ir vērts izmēģināt šo sāļo pīrāgu! Sātīgs, pikants un bezgala gards! Noteikti gatavošu to vēl un…
Mazās tartes ar olām, sieru un zaļajiem lociņiem
Tad, kad olu maizītes kļūst par kaut ko īpašu. Sastāvdaļas ( 4 gab x 10 cm, vat 2-as lielākas) Mīklai 1 ola 200 gr vājpiena biezpiens 60 gr milti (es…
Lavaša pīrāgs ar sieru un biezpienu
Jūs jau ziniet, ka man patīk gatavot ēdienus gan tādus, kas prasa laiku, pacietību un iemaņas, gan arī tādus, kas neprasa ne daudz laika, ne sarežģītas sastāvdaļas. Viens divi un…
Sēklu un auzu pārslu krekeri (bez olām un piena produktiem)
Kaut kas mega vienkāršs un bezgala gards! Ļoti labi aizvieto brīvdienu filmu vakaros čipsus! ;) Sastāvdaļas 100 g milti ( es izmantoju griķu miltus) 100 g pilngraudu auzu pārslas 20…
Burkānu tortilja ar sieru
Nolēmu izmēģināt jauno Santa Maria burkānu tortilju un svētdienas rīts tam ir īsti piemērots! Sastāvdaļas ( 4 tortiljām) 1 ola 1 vārīts burkāns (100 g, bet var arī svaigu burkānu…