Sēņu salāti
Sēņu rosols? Tāds mēdz būt? Man ir. Ir ļoooti gardi un it nemaz nav sliktāki par ikdienišķo “rosolu”. Sastāvdaļas 3 vārīti burkāni ( 315 gr) 4 vārītas olas (223...
Tortilju torte ar sēnēm un dārzeņiem
Vai esiet kādreiz mēginājuši pagatavot tortilju tortīti? Nē? Noteikti iesaku. Gardi un ļoti, ļoti sātīgi. Sastāvdaļas 4 mazās tortiljas (4 x 40 g) 2 vārītas olas 250 gr šampinjoni...
Sāļais pīrāgs ar olām un zaļajiem lociņiem
Nu, ko? Vai olas no Lieldienām vēl palikušas? Arī, ja tās visas jau apēstas, ir vērts izmēģināt šo sāļo pīrāgu! Sātīgs, pikants un bezgala gards! Noteikti gatavošu to vēl...
Mājās gatavots krēmsiers ar zaļumiem
Vienkāršs un lēts veids, kā tikt pe garda krēmsiera. Pievienojot sāli, garšvielas, piedevas (kaltēti tomāti, utml), variet iegūt sev vēlamo garšu. Vai izmantot arī kā saldo krēmu tortēm, tikai...
Grilēts ķirbis ar sieru un tītara filejas medaljoniem
Joprojām prasās kaut kas košs un protams, gards savā pusdienšķīvī. Sastāvdaļas ( 2 porcijām) 600 gr ķirbis 15 gr ķiploks 40 gr valrieksti 15 gr ķiploki Sāls, čilli 3...
Tortilja ar salātiem un ceptu olu (vai sieru)
Ja mājās ir olas, dārzeņi un tortilja,tad gardu maltīti var pagatavot viens un divi. Vēl viena ātrā recepte! Sastāvdaļas 1 tortilja medium (60 gr) 70 gr salāti (šējo recepti:...
Svaigu kāpostu salāti ar Korejas burkāniem
Pavasara svaigums un krāsas mūsu šķīvī! Sastāvdaļas 300 gr svaigs jaunais kāposts 100 gr Korejas burkāni (var nopirkt RIMI kulinārijas nodaļā, vai pagatavpt paši: ) 1 paprika (186 gr)...
Cukini pica ar sēnēm(pannā)
Gribas gardu picu, bet nav cepeškrāsns? Nekādu problēmu. Sastāvdaļas 1 mazs cukini (272 gr) 2 olas 1 neliels burkāns 1 neliels sīpols 2 ķiploka daiviņas 90 gr milti (es...
Mazās tartes ar olu, sieru un zaļajiem lociņiem
Tad, kad olu maizītes kļūst par kaut ko īpašu. Sastāvdaļas ( 4 gab x 10 cm, vat 2-as lielākas) Mīklai 1 ola 200 gr vājpiena biezpiens 60 gr milti...
Cukini rulete ar Dorblu sieru
Garda un pikanti sātīga sanāk cukini rulete ar manu mīļo Zilo sieru. Sastāvdaļas 3 olas 70 gr olu baltums 2 nelieli cukini (746gr) 100 gr milti (es izmantoju rīsu/kukurūzas...