Tunča maizīte ar avokado un foreli
Tā, kā atkal esmu ceļā uz savu labāko formu pavasara sacensību sezonai, tad manā blogā šajā periodā noteikti būs daudz ar olbaltumvielām bagātas receptes. Un, protams, arī gardas! Sastāvdaļas (formiņa…
Tunča – spinātu rulete
Neticami sātīga maltīte. Sastāvdaļas 2 olas 2 olu baltumi (70 g) 1 bundža konservēts tuncis savā sulā (130 g netto) 30 g spināti 1/2 tē pulveris Sāls, pipari 50 g…
Salātu karuselis svētkiem
Tuvojas gada skaistākie svētki, un svētki ir jāsvin! Bet, ja zini, ka pēc tam būs problēmas ar lieko svaru, padomā par savu "figūru" jau laicīgi. Manā blogā vari atrast veselīgus,…
Vēja kūkas ar laša krēmsieru
Vēl mazliet prieka svētku galdam. Vēja kūkas ar laša krēmsiera pildījumu. Nu, ļoooti ātri pazuda no galda. :) Sastāvdaļas ( 8 gab., gatavoju minimālu porciju) 1 ola 100 g ūdens…
Torte “Siļķe kažokā”
Jā, svētkos bez tradicionālajiem salātiem arī mekādi. Skaisti un gardi un veselīgi. Sastāvdaļas (forma 18 cm) (Svars visām sastāvdaļām netto) 500 g marinēta siļķes fileja "Gardums" 1 liels sīpoli (130…
Ķirbja pankūka ar foreli (lasi)
Perfektas brokastis ar ķirbja pankūku un zivtiņu. Sastāvdaļas ( 1 porcija) 1 ola 100 g svaigs ķirbis (var izmantot arī cukini, burkānu, kāli. Cukini būs jānospiež liekais mitrums) 30 g…
Biešu salāti ar siļķes fileju un āboliem
Biešu salātiņi mūsu ģimenē garšo visiem:) Sastāvdaļas 1 iepakojums (250 g brutto /145 g netto) siļķes filejas (Kaija) “Gardums” marinādē (vai cita līdzvērtīga) 500 g vārītas bietes 1 vārīts burkāns…
Rīsu vafeles ar avokado, krēmsieru un foreli (“suši”)
Mazliet savādāka versija suši. Bija gardi! Sastāvdaļas ( 4 gab) 120 g rīsi ~ 30 g rīsu etiķis ~40 g sojas mērce 200 g krēmsiers "Baltais"(vai krēmsiers "Philadephia light") 1…
Rīsu nūdeles ar jūras veltēm un ķirbi
Jūras veltes, ķirbis un rīsu nūdeles - lieliska kompānija! Sastāvdaļas 400 g jūras velšu kokteilis (Well Done) vai 160 g vistas fileja, vai 140 g forele, 130 g tuncis 1…
Cukini pica ar sieru un tunci (pannā)
Gribas gardu picu, bet nav cepeškrāsns? Nekādu problēmu. Sastāvdaļas Pamatnei 1 mazs cukini (240 g) 2 olas 100 g vājpiena biezpiens 70 g milti (es izmantoju kukurūzas miltus) Sāls, pipari…