Ķirbja keksi ar žāvētām plūmēm
Turpinu ceļot ķirbja ēdienu pasaulē! Ļoti, ļoti gardi, mitri un aromātiski keksiņi. Tā, kā šobrīd esam Ziemassvēku gaidās, pievienoju piparkūku garšvielu. Perfekta garša! Sastāvdaļas ( 7 gab/ porcijas) 2 olas…
Ķirbja maize
Mans pirmais mēģinājums darboties ar raugu. Sastāvdaļas 1 maza ola 200 g svaigs ķirbis 100 g piens (2%) 15 g sviests ~ 400 g milti ( man 100 g kviešu…
Auzu pārslu maizītes ar žāvētiem augļiem
Jau sen gribējās šādas maizītes. Nu, vai mīkstos cepumus. Jebkurā gadījumā, ideālas brokastīm. Sastāvdaļas ( 4 porcijas) 2 olas 125 g vājpiena biezpiens 75 g pilngraudu auzu pārslas 40 g…
Braunijs ar ķirbi (bez glutēna)
Ir man gatavoti daudz, dažādi brauniji. Šoreiz tapa vēl viens no ķirbja. Kā vienmēr vienkārši lielisks! Sastāvdaļas (4 porcijas, 18 cm forma) 3 olas 350 g ķirbis 30 g kakao…
Aveņu biezpiena maizītes
Kad brīvdienās sagribas ko īpašu. Mīklai 1 ola 200 g vājpiena biezpiens 60 gr milti (es izmantoju kukurūzas miltus) Saldinātājs pēc izvēles Vaniļas cukurs 1/2 tē Pildījums 120 g avenes…
Pilngraudu keksi ar banānu un kakao
Maigi, mitri, ar šokolādīgu garšu. Sastāvdaļas ( 7 gab vai 4 porcijas) 2 olas 2 banāni (210 g) Saldinātājs pč izvēles 30 g kakao 200 g piens 2% (var būt…
Tarte ar ogām
"Drupaču" tarte ar ogām. Bērnībā man bija niķis - es vienmēr nolasīju visas drupačas no mammas vai omītes ceptajiem pīrāgiem, atstājot pīrāgu pēc izskata nu tāā:) Sastāvdaļas ( formas diametrs…
Lavaša pīrāgs ar bumbieri un Dor blue sieru
Bezgala vienkārša un garda variācija pīrāgam ar bumbieriem un zilo sieru. Tas ir tiik fantastisks! Noteikti iesaku to izmēģināt! Sastāvdaļas (diametrs 28 cm) 1 lavašs Prima Food ( 120 g) 3…
Keksiņi ar ķirbi, rozīnēm un čia sēklām
Turpinu ceļot ķirbja ēdienu pasaulē! Sastāvdaļas ( 7 gab/ porcijas) 2 olas 400 g svaigs ķirbis 120 g pilngraudu auzu pārslas 10 g extra virgin eļļa (vai kokosrieksytu eļļa) 50…
Ābolu – aveņu pīrāgs ar vaniļu
Jaunas nedēļas sākums un kā gan bez sagatavotiem gardumiem. Sastāvdaļas (forma 28 cm) 5 olas (291 g) 2 x 200 g vājpiena biezpiens Annele ( vai parastais vājpiena biezpiens) 50 g…