Biešu salāti ar pupiņām un ābolu
Man ļoti garšo sarkanās bietītes. Un šie vienkārši pagatavojamie salātiņi ir izcili gardi. Sastāvdaļas (2 porcijas) 500 g vārītas bietes (es tās cepu cepeškrāsnī, follijā bet var tās vienkārši izvārīt,…
Omlete ar sieru un dārzeņiem
Omlete laikam jau ir viena no populārākajām brokastīm ik vienā mājā. Sastāvdaļas (panna 28 cm) 3 nelielas olas 40 g siers "Bresto light" (vai 10% siers, vai cits liess siers) 100…
Cukini pankūkas ar maltas gaļas un siera pildījumu
Sen nebija gatavotas šīs gardās cukini/kabaču pankūkas! Un velti tik ilgi gaidīju, jo tās taču ir tik labas! Sastāvdaļas (4 pankūkām, pannas diametrs 28 cm) 2 olas 1 neliels cukini…
Karrijs ar vistas fileju, turku zirņiem un spinātiem
Viens no maniem gardākajiem ēdieniem ir vistas filejas karrijs. Dažnedažādās variācijās. Šoreiz ar vistas fileju, turku zirņiem un spinātiem. Sastāvdaļas 400 g vistas fileja (vai cita liesa gaļa) 215 g…
Diļļu dip mērcīte ar dabīgo jogurtu
Viegli pagatavojama, veselīga dip mērcīte. Sastāvdaļas 1 vārīts olas dzeltenums 200 g dabīgais jogurts Actifeel Greek style 1 nepilna tējkarote g franču sinepes (Spilva) 1 nepilna tējkarote graudainās sinepes (Well…
Cukini pica ar tomātiem un sieru (pannā)
Cukini pica pannā. Vienmēr garšos! Sastāvdaļas 2 olas 1 mini cukini (200 g) 100 g vājpiena biezpiens 30 g adžika (Pūres) (vai tomātu mērce/pasta līdz 70 kcal/100 g) 115 g…
Dārzeņu zupa ar foreli (lasi)
Manas zupiņas sniedz ne tikai lielisku sāta sajūtu, bet tās ir arī ar visām nepieciešamajām uzturvielām pat neskatoties uz niecīgo kaloriju daudzumu uz 100 gramiem. Tas nozīmē vienu: ĒD UN…
Cukini siera plācenīši ar zaļajiem lociņiem
Cukini siera plācenīši ar zaļajiem lociņiem. Sastāvdaļas 2 olas 1 mazs cukini (275 g) 1 neliels burkāns (100 g) 200 g Tējas siers (vai cits liess siers) 20 g zaļie…
Auzu pārslu pīrāgs ar biezpienu un persikiem
Šis biezpiena sacepums ir burvīgs! Sastāvdaļas (18 cm diametrs) Pamatnei 1 ola 70 g auzu pārslas 180 g vājpiena kefīrs Saldinātājs pēc izvēles 1 tē pulveris (3 g) Pa virsu…
Vistas filejas kotletes ar kartupeļiem un burkāniem
Vistas fileja, kartupelis, burkā kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Lielisks olbaltumvielu avots. Sastāvdaļas ( 11 gab) 2 olas 400 g vistas fileja 3 kartupeļi (400 g, svars…